A leña
Horneado clásico a alta temperatura y fuerte atractivo visual para auténticos conceptos de hornos de pizza comerciales italianos y cocinas con fuego abierto.
Serie Forno · Sistemas de hornos para pizza comerciales
Sistemas de hornos de pizza comerciales para restaurantes, hoteles y cocinas con fuego abierto
Forno lleva el espíritu del horno italiano a cocinas comerciales de alto rendimiento, combinando control de calor, aislamiento, presencia visual de llama y rendimiento de horneado profesional para restaurantes, hoteles, salas de comidas, cocinas de catering y sistemas de pizza a fuego abierto.
Opciones de calefacción
Auténtico carácter de fuego con control comercial.
Gas
Control práctico y recuperación eficiente para restaurantes que necesitan una producción diaria consistente.
Eléctrico
Instalación cómoda y control preciso de la temperatura para cocinas interiores y ambientes regulados.
Encaje del proyecto
Diseñado para adaptarse a requisitos de proyectos premium, expectativas del comprador, distribución arquitectónica, flujo operativo y experiencia duradera del huésped.
Uso comercial
Diseñado para pizzerías, hoteles y cocinas de hostelería abiertas
Utilice Forno cuando el horno deba ser a la vez un motor de producción y un símbolo visible del oficio: pizzerías, cocinas de hoteles, panaderías, salas de comidas, cadenas de restaurantes y conceptos de cocina abierta de alta gama.
- fuente de calorLeña / gas / eléctrica
- CubiertaOpciones de superficie para hornear de piedra
- TemperaturaHorneado comercial a alta temperatura
- Mejor ajusteRestaurantes / hoteles / cocinas abiertas