Au feu de bois
Cuisson classique à haute température et fort attrait visuel pour les concepts de fours à pizza commerciaux italiens authentiques et les cuisines à feu ouvert.
Série Forno · Systèmes de fours à pizza commerciaux
Systèmes de fours à pizza commerciaux pour restaurants, hôtels et cuisines à feu ouvert
Forno apporte l'esprit du four italien dans les cuisines commerciales à haut rendement, combinant contrôle de la chaleur, isolation, présence visuelle de la flamme et performances de cuisson professionnelles pour les restaurants, les hôtels, les halles alimentaires, les cuisines de restauration et les systèmes de pizza à feu de cuisine ouverte.
Choix de chauffage
Caractère de feu authentique avec contrôle commercial
Gas
Contrôle pratique et récupération efficace pour les restaurants qui ont besoin d'une production quotidienne constante.
Électrique
Installation pratique et contrôle précis de la température pour les cuisines intérieures et les environnements réglementés.
Adaptation au projet
Conçu pour répondre aux exigences des projets premium, aux attentes des acheteurs, à l’agencement architectural, au flux opérationnel et à l’expérience durable des clients.
Utilisation commerciale
Conçu pour les pizzerias, les hôtels et les cuisines d'accueil ouvertes
Utilisez Forno lorsque le four doit être à la fois un moteur de production et un symbole visible de l'artisanat: pizzerias, cuisines d'hôtels, boulangeries, halles alimentaires, chaînes de restaurants et concepts de cuisine ouverte haut de gamme.
- Source de chaleurBois / gaz / électrique
- PontOptions de surface de cuisson en pierre
- TempératureCuisson commerciale à haute température
- Meilleur ajustementRestaurants / hôtels / cuisines ouvertes