Pranzo ad alto traffico
Le prestazioni termiche di livello industriale e la struttura in acciaio inossidabile lavabile supportano un servizio intenso, giri del tavolo più elevati e un funzionamento quotidiano ripetibile.
Serie Skyline · Sistemi Teppanyaki commerciali
Sistemi di grill Teppanyaki commerciali per hotel e ristoranti premium
La serie Skyline è progettata per cene commerciali di fascia alta: hotel, ristoranti panoramici, lounge, sale da pranzo giapponesi, steakhouse, concetti di catena e cucine aperte che necessitano di risultati stabili, forte presenza visiva e un'esperienza di cucina dal vivo raffinata.
Opzione funzionale per Skyline
AIRWORK® Configurazione senza fumo serie H
Cucinare dal vivo senza lasciare che il fumo controlli lo spazio
Per i progetti Skyline che necessitano di una sala da pranzo pulita, AIRWORK combina la cattura del fumo sul tavolo con un modulo di purificazione dedicato. È un pacchetto opzionale per il controllo del fumo per la serie commerciale, non una categoria Teppanyaki separata.
Vantaggi fondamentali
Costruito per le prestazioni dell'ospitalità urbana
Punto di riferimento visivo
Linee dure e moderne, acciaio spazzolato, banconi in pietra e spettacoli di fuoco dal vivo contribuiscono a trasformare il bancone teppanyaki in un punto focale pronto per i social media.
Scelta della ventilazione
Scegli i layout updraft, downdraft o senza fumo AIRWORK in base ai vincoli dell'edificio, della sala da pranzo e del progetto locale.
Adattamento al progetto
Progettato per rispondere ai requisiti dei progetti premium, alle aspettative degli acquirenti, al layout architettonico, al flusso operativo e all’esperienza duratura degli ospiti.
Applicazioni tipiche
Per spazi commerciali dove l'attrezzatura deve attirare gli ospiti
Utilizza Skyline quando il bancone della cucina fa parte della storia del marchio: ristoranti giapponesi, sale da pranzo di hotel, sale private VIP, locali sul tetto, buffet e concetti di ristorazione sociale di fascia alta.
- Opzioni di riscaldamentoOpzioni di progetto elettrico/gas
- VentilazioneCorrente ascendente/discendente/senza fumo
- CertificazioneOpzioni CE / NSF
- La migliore vestibilitàHotel/ristoranti sul tetto/cucine a vista
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